Zupa to jeden z najpopularniejszych i najbardziej lubianych dań na świecie. Można ją przyrządzić na wiele sposobów, a jej składniki można dowolnie modyfikować. Zupa z warzyw to idealny pomysł na obiad dla całej rodziny. Przygotowanie takiego dania jest proste i szybkie, a do tego bardzo smaczne.

Jeśli chcesz przygotować smaczną zupę z warzyw, musisz mieć odpowiednie produkty. Najlepiej wybrać świeże warzywa, które są bogate w witaminy i minerały. Do przygotowania zupy potrzebujesz takich składników jak: marchewka, seler, pietruszka, cebula, czosnek oraz liście laurowe i ziela angielskiego.

Krok po kroku - jak przygotować smaczną zupę z warzyw?

Aby przygotować smaczną zupę z warzyw, postępuj według poniższej instrukcji:

1. Na początek obierz i umyj wszystkie warzywa. Następnie pokrój je w kostkę lub plasterki.

2. W garnku rozgrzej olej i wrzuć posiekaną cebulę oraz czosnek. Smaż je na małym ogniu do momentu aż cebula się zeszkli.

3. Dodaj resztę warzyw i liście laurowe oraz ziele angielskie. Wszystko razem podsmażaj ok 10 minut.

4. Zalej całość litrem gorącej wody i gotuj pod przykryciem ok 20-30 minut.

5. Po tym czasie dodaj sól i pieprz do smaku oraz ulubione przyprawy (np.: papryka, curry).

Podsumowanie

Przygotowanie smacznej zupy z warzyw jest bardzo proste i szybkie. Wystarczy mieć odpowiednie produkty oraz postępować według powyższej instrukcji. Zupa ta jest bardzo sycąca i pełna witamin, dlatego warto jest ją regularnie spożywać.

"Kulinarny Podryw", to strona internetowa poświęcona gotowaniu, gdzie możesz odnaleźć mnóstwo inspiracji na smaczne dania! Znajdziecie tam również inne przepisy na pyszną zupę - blog kulinarny.